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St Feuillien Grand Cru

 

 

Saint feuillin grand cru

 

 

 

St feuillien grand cru

 

 

 

 

 

 

 

Commande

Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en
bouteille, la Grand Cru de la Brasserie St-Feuillien détient une personnalité
puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de
fermentation les plus fins. Elle se distingue particulièrement des autres
bières de la gamme par l'absence d'épices. Sa mousse est bien blanche, fine et
aérienne ; elle s'éclate en dentelles. D'une couleur blond très pâle, la robe
est remarquable par sa limpidité et sa brillance. Le nez est une cascade
d'arômes de houblons parsemée de notes fruitées, alliant tout à la fois
subtilité et richesse. Au goût, la première gorgée est d'abord légère et
contrastée, puis se découvre une amertume longue, pleine de nuances et
flatteuse. Le caractère houblonné (majoritairement type Styrian Golding) domine
l'arrière-bouche, prolongé par une post-amertume d'une belle intensité.

 

Après avoir remporté la Médaille d'Or à l'European Beer Star 2011 dans la catégorie Belgian Style Strong Ale, la St-Feuillien Grand Cru a été récompensée comme Europe's Best Belgian Style Strong Pale Beer au World Beer Awards 2012 à Londres.

 

Marque: St Feuillien

Pays d'origine: Belgique

Couleur: Blonde

Type: Abbaye

Alcool: 9,5%

 

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Date de dernière mise à jour : 08/01/2015

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